BUFFETS
Stehr's Aufschnitt Buffet
Schinkenröllchen, Bratenaufschnitt, Mettwurst, Rohschinken, Kasseler, Hackepeter, verschiedene Käsesorten, geräucherter Lachs, Forelle, gemische Brötchen und Butter (2, 3, 6, A, B)
Buffet "Party"
Hähchenkeulen, Schnitzel, kleine Frikadellen, Kartoffelsalat, Krautsalat, gemischte Partybrötchen und Kräuterbutter (3, A, B)
Buffet nach italienischer Art
Verschiedene Antipasti, Melone mit Schinken, Rucolasalat mit Parmaschinken und marinierte Mozzarellakugeln, Hirtenkäse mit Oliven, Tomate-Mozzarella, Balsamicodressing, Kräuterbutter und gemischte Partybrötchen (3, B)
Hähnchenbrustfilet "toskanisch"
mit italienischen Gemüse und Penne (3, A, B)
Mousse au chocolat mit Vanillesauce (B)
